Alergjitë pranverore janë reagime të sistemit imunitar ndaj substancave të padëmshme në mjedis, që zakonisht ndodhin gjatë stinës së pranverës
Këto alergji shkaktohen kryesisht nga poleni i pemëve, barërave dhe bimëve që lulëzojnë në këtë periudhë.
Teshtimat, irritimi i syve,teshtitjet e shpeshta, fyti i acaruar dhe veshët që shpojnë, vështirësitë në frymëmarrje, ndjesia e lodhjes, etj., janë disa nga simptomat më të bezdisshme që e bëjnë këtë gjendje kaq të mundimshme për ata që e vuajnë.
Kur thithim grimcat e polenit përmes hundës apo gojës, organizmi i disa personave i sheh ato si “të rrezikshme” dhe reagon duke prodhuar histaminë – një substancë që shkakton simptomat e alergjisë.
Përveç pjesës së trajtimit të alergjive me ilaçe nga mjekët profesionistë, ka edhe disa ushqime që falë vlerave të tyre ndikojnë në forcimin e përgjithshëm të imunitetit dhe si pasojë edhe në lehtësimin e gjendjes së alergjisë.
Ushqimet që ndihmojnë kundër polenit
Mjalti
Mjalti është i përkryer për trajtimin e simptomave të alergjive dhe parandalimin e tyre. Ai është një ushqim i fuqishëm anti-inflamator, falë edhe nektarit të luleve që mund të shërbejë si terapi për lehtësimin e gjendjes së alergjive.
Xhenxhefili
Xhenxhefili është shumë i pasur me kuercetinë, një përbërës që ndihmon në lehtësimin e aspektit inflamator dhe si pasojë edhe në lehtësimin e simptomave të alergjisë së stinës.
Salmoni
Kur bëhet fjalë për ushqimet e pasura me omega-3 që lehtësojnë alergjinë, zgjedhja e parë është salmoni. Ky lloj peshku plotëson të gjitha nevojat për 100 gramë omega-3 në ditë, por ndërkohë ndikon edhe në lehtësimin e alergjisë.
Ananasi
Si një nga të vetmet burime ushqimore të bromelainës (përzierje natyrale e enzimave të nxjerra nga trungu dhe fruti i ananasit), ky frut është zgjedhja e duhur për të luftuar simptomat e alergjisë, pasi është plot me vitaminë C.
Qepa
Një ushqim fantastik kundër alergjive, që mund të përdoret në çdo lloj gatimi, nga salcat e ndryshme, te supa, sallatat etj., është qepa, e cila përmban kuercetinë, një element që lufton gjendjen e alergjive.
