fbpx

Gurabija me mollë, ideale t’i shoqëroni me kafe

nga Revista Kosovarja

Përbërësit

250 gr gjalpë
1 gote vaj vegjetal
1 vezë
1 gote sheqer pluhur
1 Pluhur pjekje
miell

Mbushja brenda

4-5 molla të grira
2 luge te çajit kanellë
1luge te çajit arra

Hapat

Vajin me gjalpin e derdhni në një enë dhe ia shtoni vezën, sheqer pluhurin, pluhur pjekjen.

Miellin ai shtoni me kujdes dale nga dale, dhe brumin e ndani në pjese të mjaftueshme.

Mollët i preni dhe i zieni, ia vendosni brenda në brumë ose përmbi (sipas dëshirës suaj), ia jepni formën dhe e vëni në furrë për pjekje në temperaturë 170 gradë celsius.

Pas pjekjes i hidhni sheqer pluhur dhe do jenë të gatshme për shërbim.

Kjo faqe kontrollohet dhe menaxhohet nga stafi i Revistës Kosovarja
Adresa: Rruga: “Ali Hadri”-nr.16 Prishtinë, Kosovë
REDAKSIA: +38344143448; Email: [email protected]