184
Mishi i bardhë mund të bëhet në mënyra të ndryshme dhe nuk dihet se cili është më i shijshëm. Provoni këtë pulë të mbushur me djathë të grirë dhe salcë kosi, më pas të pjekur në furrë.
Mund të servirni një sallatë si pjatë anësore, por do të mjaftojë edhe një copë bukë sepse kjo pjatë në vetvete ka shije fantastike.
Përbërësit e nevojshëm:
200 g djathë
1 thelpi hudhër
2 lugë salcë kosi
majdanoz
1 domate
500 gr fileto pule
vaj ulliri
kripë
piper