fbpx

Makarona të pjekura me djathë feta

nga Revista Kosovarja

Ne ju sjellim një recetë për një version pak të modifikuar.

Përbërësit:

– 6 domate qershi;
– borzilok;
– vaj ulliri;
– 150 g kërpudha;
– 5 thelpinj hudhre;
– 200 g djathë feta;
– 120 g makarona (gatuajini për 10 minuta);
– 50 g proshutë.

Përgatitja:

Qitni domate, kërpudha dhe hudhër në një tigan.

Qitni sipër vaj ulliri. Shtoni kripë, borzilok të thatë dhe përzieni. Vendosni feta në mes dhe hidhni sipër vajin e ullirit dhe borzilokun.

Vendoseni në furrë në 200 Celsius 25 – 30 minuta.

Gatuajini makaronat sipas udhëzimeve.

Kur të jetë gati djathi feta, shtypni butësisht gjithçka, shtoni makaronat, rukolën dhe proshutën të prerë në kubikë dhe fërgoni.

Kjo faqe kontrollohet dhe menaxhohet nga stafi i Revistës Kosovarja
Adresa: Rruga: “Ali Hadri”-nr.16 Prishtinë, Kosovë
REDAKSIA: +38344143448; Email: [email protected]