fbpx

Proshutë me vezë të pjekura dhe kërpudha

nga Revista Kosovarja

Nëse keni nevojë për një recetë të shpejtë dhe të shijshme.

Përbërësit:

250 gr proshutë e mesme Primo pa lëkurë

50 gr gjethe spinaqi të vogla

50 g djathë të shijshëm të grirë

40 gr kërpudha zvicerane ngjyrë kafe

4 vezë

Përgatitja:

Hapi 1: Ngroheni furrën në 190C/170C. Lyeni me yndyrë një tepsi të madhe për kifle. Bëni katër rreshta me proshutë.

Hapi 2: Rreshtoni çdo kuti proshutë me gjethe spinaqi. Shpërndani gjysmën e djathit në secilën. Ndani fetat e kërpudhave midis secilës. Thyeni një vezë në çdo filxhan. Shpërndajeni mbi djathin e mbetur. Mbulojeni me petë dhe piqni për 35 minuta ose derisa vezët të jenë gatuar dhe proshuta të ketë marrë një ngjyrë të lehtë të artë. Lëreni në tepsi për 5 minuta përpara se ta hiqni. Shërbejeni të nxehtë ose të ftohtë. Personat me alergji duhet të kenë parasysh se receta mund të përmbajë vezë, qumësht dhe laktozë.

Kjo faqe kontrollohet dhe menaxhohet nga stafi i Revistës Kosovarja
Adresa: Rruga: “Ali Hadri”-nr.16 Prishtinë, Kosovë
REDAKSIA: +38344143448; Email: [email protected]