Djath

Djathi është një ushqim i pasur në vlera dhe i mirë për organizmin nëse konsumohet pa e tepruar. Ai është i pasur me kalcium, një mineral i nevojshëm për kockat. …

Gjyshet tona bënin dikur vazhdimisht djathë shtëpiak, kajmak… Nëse ju pëlqen të hani djathë, ju sugjerojmë ta provoni këtë recetë. Përgatitja e djathit të bërë në shtëpi nuk është aspak …

Trupi i njeriut ka nevojë për vitamina dhe minerale që të gëzojë shëndet të plotë. Çdo vitaminë apo mineral luan një rol thelbësor dhe të pazëvendësueshëm në organizëm. Në këtë …

Konsumimi i tepërt i djathit në përditshmëri nuk është dietë e shëndetshme për t’u ndjekur, e posaçërisht kur dëshironi ta ulni sasinë e yndyrave të ngopura që i konsumoni. Por, …

Petullat e fshira janë ndër gatimet më speciale të kuzhinës tradicionale shqiptare, ku në përgatitjen e tyre spikat zona e qarkut të Korçës. Fantastike për t’u konsumuar në çdo kohë …

Nuk mund ta mohosh se sado i ri të dukesh apo të ndihesh, plakja vjen me sfidat e veta. Dhe kjo mund të nënkuptojë fillimin e ndryshimeve të rëndësishme në …

Nëse jeni mësuar që petullat t’i shoqëroni me djathë, këto që ju këshillojmë t’i provoni e kanë djathin brenda. Një ndryshim kaq i vogël bën dhe diferencën mes petullave të …

Zëvendësoni musakanë me një pjatë të shijshme krepash Përbërësit: Për krepat: ▪ 8 vezë ▪ 450 ml qumësht ▪ 80 g gjalpë të shkrirë ▪ 300 gr miell ▪ 1 …

Ky byrek përgatitet njësoj si ëmbëlsirë Bëni një byrek të shijshëm me tre përbërës që mund ta shërbeni për mëngjes ose darkë me kos. Nëse dëshironi, mund të bëni djathë …

Nuk keni nevojë për shumë artikuj ushqimorë, por edhe receta është mjaft e thjeshtë Përgatitja është e thjeshtë dhe gjithçka që ju nevojitet janë pak artikuj ushqimorë, kështu që është …

Njihen për shijen e tyre delikate e të veçantë dhe traditën e vjetër që përfaqësojnë në vendin tonë. Peta të holla e të buta të cilat kujtojnë prej vitesh duart …

Një recetë mjaft e lehtë dhe e shijshme, për drekë ose darkë, me prime dhe djathë – rezultati do të jetë i mahnitshëm!  Për 35 minuta, dreka juaj me këtë …

Përbërësit për 6 persona: Për brumin: 500 g miell, 70 ml vaj ulliri, 8 g pecivë, kripë 1 lugë, 1+ 1/2 gotë qumësht të vakët. Për mbushjen: 500 g spinaq, …

Për këtë masë ju nevoiten 24 forma për mafins. Përbërësit: 16 lugë gjelle miell të bardhë 12 lugë kos 12 lugë vaj gjysme luge qaji krip 1 qese pluhur për …

Nëse nuk e dini çka të përgatisni për dreke dhe jeni adhurues të këpurdhave, atëherë kjo është një recetë që patjetër duhet provuar. Përbërësit e nevojshëm: 500 g kërpudha 100 …